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Recensioni

27
giu

Paolo Massobrio elogia Podere Casale

«A Vicobarone c'è il vino buono». Lo sapevano già i monaci del Sacro Romano Impero che sulle colline della Val Tidone coltivavano la vite. Lo sapeva anche Angelo Rigamonti, industriale brianzolo, che agli inizi degli Anni 90 acquisì un palazzo gentilizio attorniato da una quindicina di ettari a vite.
18
nov

Podere Casale sul Gambero 2002

Dopo aver ottenuto, nella scorsa edizione, la segnalazione come Azienda agricola grazie ad un ottima vendemmia tardiva 1997, nella Guida ai vini d'Italia 2002 del Gambero Rosso, Podere Casale ottiene nuovi importanti riconoscimenti.
3
giu

Bollicine biologiche

nel vino che viene servito nel bicchiere di tanto in tanto si può trovare, sotto un'abbondante coltre di spuma, un vino personale e di grande piacevolezza. A questo proposito, un ottimo esempio è la Bonarda Frizzante 2000 del Podere Casale
1
mag

Il paesaggio e l’arte

“Il paesaggio e l’arte; come l’arte tutela il paesaggio”, Arcipelago Edizioni, Milano, affronta il problema ponendo un quesito: quando un paesaggio merita di essere conservato? “quando viene elevato a valore estetico, ad acquisizione culturale, a sublimato oggettivo di emozioni, sentimenti, passioni, quando cioè viene artializzato”