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5
lug

Via Francigena a Piacenza

La via Francigena ricomprende 1700 chilometri di strade che, attraversando il cuore dell’Europa, giungono a Roma. Un percorso lunghissimo e molto vario da percorrere a piedi o in bicicletta, per assaporare veramente l’atmosfera fiabesca di questi luoghi.
23
apr

Agnello alla piacentina

Per preparare l’agnello alla piacentina, una carne molto particolare, con un sapore intenso e deciso, occorre molta attenzione: ecco la ricetta giusta per cucinare l’agnel a la piasinteina.
19
mar

Agriturismo a Borgonovo Val Tidone

Se cerchi un agriturismo a Borgonovo Val Tidone dove soggiornare alcuni giorni per una vacanza di pace e relax, Podere Casale, distante soli 10 chilometri, risulta essere il luogo ideale da cui partire per visitare i borghi e le vallate circostanti.
8
gen

Stracotto alla piacentina

Lo stracotto alla piacentina è uno dei piatti simbolo della cucina piacentina: la ricetta classica prevede l’utilizzo di carne di cavallo, ma alcune apprezzate varianti l’hanno sostituita con quella di manzo.
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